Kinsale

Gurmeler, inanılmaz derecede küçük restoranlarda İrlanda’nın küçük kasaba güzel yemek geleneğine öncülük eden pitoresk bir liman olan Kinsale’ye akın ediyor. 1980’lerin başlarında, Kinsale köy büyüklüğünde 2.000 nüfusa ve çoğunlukla hevesli sahibi şefler tarafından işletilen en az bir düzine üst sınıf restorana sahipti. O zamandan beri işler düzleşti – kasaba büyüdü, restoran sayısı neredeyse aynı kaldı ve orijinal şeflerin çoğu devam etti – ancak hala yemek yiyebileceğiniz çok sayıda yer var. Yıl boyunca Pazar Meydanı’na (10–1 Çarşamba) gidin ve Chutneys, füme somon, çiftlik evi peynirleri, taze balık ve organik güzellikler hazırlarken Breton krepinde atıştırabileceğiniz sevimli bir piazza pazarı olan Kinsale Market’i bulun.

Kinsale’nin şehir merkezinde, Bandon Nehri’nden açılan geniş, fiyort benzeri limanın ucunda, parlak boyalı cephelere sahip lüks mağazalar ve restoranlar küçük sokaklara sahiptir. Kinsale’de iki yat limanı vardır ve derin deniz olta teknelerine sahip kaptanlar günlük turlar sunmaktadır. Kinsale Yat Kulübü, cesur ruhlar için Mart’tan Ekim’e ve diğer herkes için Haziran’dan Ağustos’a kadar süren yelken sezonunda yarış ve seyir etkinliklerine ev sahipliği yapıyor.

Kinsale Müzesi

Lusitania’nın enkazından hatıra, bu müzedeki 17. yüzyıl Hollanda tarzı bir adliye binasında bulunan eserler arasındadır. 1915’in geminin batmasına ilişkin soruşturma ahşap panelli mahkeme salonunda gerçekleşti. Aşağı, antika esnaf araçlarının büyüleyici bir koleksiyonudur. Personel gönüllülerden oluştuğu için, açılış saatlerini onaylamak için aramak en iyisidir.